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Archivo de la categoría: Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos

Caldillo de pintarroja

30 octubre, 2016de elrinconderodri Deja un comentario

  Pocas sopas hay tan malagueñas y populares como esta, que en el hablar malagueño se pronuncia “Cardillo de pintarróa”, entrante habitual en nuestros bares, tapa nacida en las tabernas […]

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Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos, Pescados y mariscos, Sopas, cremas y guisos

Condimento Cajún

5 agosto, 2013de elrinconderodri Deja un comentario

CONDIMENTO CAJÚN La cocina Cajún es la elaborada por los habitantes que en su mayoría en el Estado de Louisiana son descendientes de los expulsados de Acadia en los territorios […]

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Aliños y condimentos, Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos, Salsas, guarniciones y acompañamientos

Quesería “La vie en Rose”

14 enero, 2013de elrinconderodri Deja un comentario

A finales de diciembre nuestra amiga Susana Cruzado ha abierto su Quesería “La vie en Rose” un rinconcito que está situado en Avda. Jesus Santos Rein, s/n. Mercacentro puesto 41, […]

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Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos

Degustación de Jamón de Jabugo

13 octubre, 2012de elrinconderodri 1 comentario

El miércoles día 10 estuvimos en una degustación de Jamón de Maximiliano Jabugo Triple Equis, en el Hotel Room Mate Larios, fue una velada muy agradable y disfrutamos del mejor […]

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Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos, Sin categoría

Salsa de queso para dipear

15 septiembre, 2012de elrinconderodri 3 comentarios

Podemos tener muchas discusiones sobre la adaptación de palabras de otros idiomas al castellano sobre las aberraciones lingüísticas que hacemos etc., pero aquí no es el sitio ni yo estoy […]

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Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos, Salsas, guarniciones y acompañamientos

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