Desde mi cocina

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Archivo de la etiqueta: Microondas

Natillas caseras en el microondas

20 enero, 2013de elrinconderodri 3 comentarios

 No tengo mejor recuerdo de mi infancia, de las meriendas de fin de semana en la que mi madre las preparaba. Sí, son postres, lo sé. Pero después de estar […]

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Microondas, Postres y dulces

Pastel chileno de manzana

9 octubre, 2012de elrinconderodri 1 comentario

Nuestra amiga Sonia Gallego de Tupperware, nos ha enviado por Whatsapp esta receta “Pastel chileno de manzana” que se puede degustar como se ve en la fotografía con un chorrito […]

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Microondas, Postres y dulces

Pudding de pan en el microondas (El pudding de Tita Elisa)

1 noviembre, 2011de elrinconderodri Deja un comentario

He encontrado en un viejo libro de cocina, la receta del pudding que hacía mi Tía Elisa hace ya muchos, muchos años y después de algunos intentos la he modernizado […]

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Postres y dulces

Almendras fritas en el microondas

6 octubre, 2011de elrinconderodri Deja un comentario

El término castellano almendra  procede de una arabización de mandorla y ésta de la palabra latina amyndăla, La almendra es un alimento muy usual en la dieta Mediterránea y uno […]

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Aperitivos, entrantes, tapas y picoteos, Microondas, Salsas, guarniciones y acompañamientos

Flan de huevo en el microondas (Flan de la Tita Rosi)

15 agosto, 2011de elrinconderodri 3 comentarios

Esta es una receta más de tantas como hay de los flanes, en este caso tiene la facilidad de que no hay que hacerlo en el baño María sino directamente […]

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Huevos, Microondas, Postres y dulces

Pisto, Chanfaina, Xanfaina o Fritada en el microondas

11 agosto, 2011de elrinconderodri Deja un comentario

El pisto es un plato que tuvo su origen en la Alboronía árabe (al-baraniyya) que significa cierto manjar. El pisto es una  fritada de verduras y es variable a cuanto […]

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Ensaladas, verduras y hortalizas, Microondas, Salsas, guarniciones y acompañamientos

Cinta de lomo asada en microondas

17 julio, 2011de elrinconderodri Deja un comentario

El lomo situado en la parte superior del cerdo es el costillar sin hueso, y la cinta de lomo  está ubicada a partir de la sexta vértebra lumbar, es una […]

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Carnes, Microondas

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